蒜香蒸生蚝

蒜香蒸生蚝非常美味,作法又简单,蒸一蒸吃不易上火,蒸生蚝也是家呷最原汁原味非常简单的作法,蒸一蒸不上3分钟就可以,上菜每个人抢着吃,可能3斤都不足吃的。

蒜香蒸生蚝的作法:

1、买回去的生蚝是较为脏的,因此 得用将表层用软毛刷清洗整洁了。

2、随后用一字螺丝刀砸开,看,一个个牡蛎全是好肥嫩的模样啊,看见就想立即直接生吃下来。但是大家還是要清理的,将牡蛎肉用盐和白胡椒粉、少量的柠檬水腌渍一会儿,随后再次整洁再装回壳里边。

3、此外提前准备适当的蒜蓉,要尽可能切碎一些的好,也有将小香葱也切割成细颗粒物。

4、随后在蒜蓉中添加其他调味品,翻拌预留。

5、将牡生蚝在深盘里,随后浇上蒜蓉汁。

6、放进煮沸的锅里边,走红蒸2-3分钟上下就可以了。

7、最终撒上小香葱末,用红尖椒装点好,烧滚油浇上就可以。

制成品图:

生蚝的营养成分作用:

生蚝一种高蛋白食物、低热量、非常容易消化吸收且营养丰富的食品类,带有丰富多彩的甘氨酸和一种名叫肝糖的糖原化学物质,他们的牡蛎美味可口的基本。它是含铁数最多的生态食品之一(每豪克蚝肉含量达到100mg),也就是每日只吃2~3个牡蛎就能出示你24小时需要的锌。牡蛎中钙含量贴近牛乳,铁含量为牛乳的21倍,吃完有利于人体骨骼、牙生长发育。并且能使肌肤滑嫩、铜使皮肤颜色漂亮,看上去尤其有鲜血;钾可医治皮肤干及闭口粉刺;维他命还可以使肌肤亮润,另外能够调整植物油脂的代谢。另外减缓肌肤老化,降低皱褶的产生。

牡蛎女人吃了美容护肤,小孩吃完健壮骨筋,而男生更能补肾壮阳,简直一家吃都好,你乐因为我乐。

特别声明:网站部分信息来源于互联网,只为方便大家查询浏览,请自行核对信息的真实情况,本站不承担任何责任。